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秋の味覚 ~うえだ敬老園~

 皆さんこんにちは。秋らしくなってきましたね。

秋と言えば忘れてはいけないのが「秋の味覚」です!!

毎年行っている秋刀魚の炭火焼きイベントを今年も行いましたので、その時のご様子をお伝えいたします。

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今年は200本の秋刀魚をご用意しました!!

新鮮で脂ののった秋刀魚はもはや大衆魚ではなくなりましたね・・・

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約4時間かけて一生懸命焼きました(*^_^*)

もちろん栄養士がちゃんと焼けているか1本1本確認をしながら丁寧に♬

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ご利用者の皆さんに焼きたての秋刀魚を提供させていただきました。

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美味しそうに召し上がっているご様子を見ると、とても嬉しかったです(*^_^*)

11月は焼き芋大会もありますので楽しみにしていてくださいね☆

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