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2009年11月05日

☆秋です!さつまいもご飯です☆

ある利用者の方と、新聞広告を見ていると
美味しそうなさつまいもが…
「さつまいも食べたいな」との声が聞かれ
さつまいもご飯を作る事に決めました♪

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顔ほどある大きなさつまいから手の平に乗ってしまうような
かわいいさつまいもなど、いろいろでした!

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レンジで柔らかくし、少しつまみ食いも(^。^ヾ

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水の量を少し失敗し、柔らかめのご飯になってしまいましたが…
美味しく、楽しく頂ました♪
さつまいもはまだたくさんあるので、別の料理でリベンジです!
利用者から、「焼きいも!」「さつまいもコロッケ!」という声があがりました!

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月05日 02:05 | コメント (0) | トラックバック (0)

☆秋です…干し柿です!☆

寒さが身にしみる季節になってきました。
そして、柿が実る時期にもなってきました。
職員の家に柿があるとの事で、干し柿をする事にしました。

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何十個もある柿を、皆さん力を合わせ一生懸命剥いていきます。

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「もう腕が痛くて…」と、午前中にさつまいもを切って下さっていた
利用者の方はヘトヘト(**゜
少し柿は残し、その柿は焼酎で漬ける事としました!

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干し柿は、2階の機能訓練室の外に干しました。
美味しい干し柿になりますように(^^)/

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月05日 02:19 | コメント (0) | トラックバック (0)

☆3on3のバスケットの大会に出場しました☆

11月1日、上田城跡公園多目的広場櫓下バスケットコート
で行われた『3on3in上田』大会にみなみの職員で
チームを組み、参加して来ました。
公式戦と交流戦があり、初心者ばかりのみなみチームは
「目指せ1点!」を目標に交流戦に参加しました。

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昔、バスケットをされていたという利用者の方にも
応援に来て頂きました!1点も決める事の出来なかった
ボロボロの試合でしたが「良く頑張った。これからだな!」と
仰って下さいました。
その言葉が私達の力になり、その後の2試合はなんと2連勝(^@^/
良い汗を流す事が出来ました!
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うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月05日 03:22 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月06日

かるいざわ敬老園ヘルパーステーション 晩秋?とある日の訪問・・・

いつもの散歩コースでーす★
今日はなんだか寒い日ですねぇ(夜、雪でも降るんでしょうか?)

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お家に戻り、次は百人一首をします
「取り札を最初によ~く見ておくのよ!」と和子さん
今日こそは、ヘルパーも負けずにいっぱいとるぞ~ 真剣です

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とっても流暢に読んでくださいます

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読み終わると同時に、ヘルパーより先にスッと取られてしまい・・・
その早いこと!!さすが↑↑ 
なかなか勝てません。今度こそは!!と闘志を燃やしています★★

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かるいざわ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月06日 17:10 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月11日

しおがわ敬老園 ケアマネージャーです。

 
山々は紅葉が始まり、色とりどりのクレヨンが鮮やかに色を
つけたかの様です。また、信州の美味しい果物や新米の収穫
時期になり、楽しみの一つの季節が来ました。

 先日、利用者さん宅に訪問した際、好物の話で盛り上がりま
した。利用者さんは「私はお米が好きで、早く新米が食べたいよ」
と話された。幼い頃はお正月などの特別の日以外は、ご飯の中
に色々入っていてお米だけのご飯は食べられなかったそうです。
今では普通に食べられますが、その時の美味しかった味は忘れ
られないそうで、好物は「白いご飯だよ」と教えてくれました。
「私は、子供のころ毎晩のようにそばを食べさせられ、大嫌いに
生ったよ」と、苦笑していました。年配の人の中には、そのように
話される方が多いと思いました。

 最近は食と言って、信州に訪れる観光客の大半は信州そばを
食べたいと雑誌で紹介されていますが、安い価格で庶民の味と
して定着する一方で、都会風に選択され高価な洒落たおそばも
少なくないようです。

昔の食文化と現在のしょくぶんかの違いがあるように思います。

 そばを打つのは、一家の主婦の仕事。そばを上手に打つのは嫁
入り支度の一つといわれ、大事な仕事だったようです。「妻は上手
に打っていたよ」と誇らしげに話されていました。時には「山鳥など
手に入ると肉の入った汁になり、嫌いなそばもごちそうになったよ
お腹いっぱい食べたな~。」と懐かしそうに話されていました。

食に話しになると、どなたも昔食べられた物の思い出があるのだと
思いました。

 訪問の際、食文化など、利用者さんの経験した色々な話を聞き
たいな・・・と感じました。また、お話しを通して、利用者さんの気持
ちにより近づけることが出来れば幸いです。

                          担当はY・Yでした。
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居宅介護支援事業所

投稿者 shisetsu : 2009年11月11日 14:16 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月13日

報恩寮 地域交流会

11月12日(木) 地域の老人会や自治会の皆様をお招きして、「地域交流会」を行いました。
地域に根ざした施設運営ができるよう敬老園 上田西地区の各施設のご案内と、報恩寮の事業の紹介をし、地域の方々と利用者の皆さんとの交流の機会を持つ事ができました。

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↑施設見学に先立ち、相談員より報恩寮の取り組みについての説明。この後、上田西地区の3つの施設を回り地域の皆様にご覧頂きました。

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↑食事会。利用者と地域の皆様で会食をし、会話もお酒も弾みました。

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↑昼食は栄養課が心をこめて作ったお弁当を召し上がって頂きました。季節を感じていただきたく、きのこご飯の松花堂弁当です。

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↑午後は各老人クラブと報恩寮の双方から出し合った演芸披露。老人クラブの皆様の芸達者ぶりは素晴らしいものです。

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↑報恩寮は若さとパワーで勝負!20名のスタッフによる「よさこいソーラン」を力いっぱい踊りました!


地域の皆様とのふれあいを大切に…楽しい秋のひとときを過ごさせて頂きました。


報恩寮

投稿者 shisetsu : 2009年11月13日 21:05 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月16日

運動会ヽ(^。^)ノ

先月のある晴れた日、
キッズの園庭にて運動会を行いました!!

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☆空がとてもきれいで、空気が澄んでいました☆

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☆まずはみんなで準備体操☆

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☆紅白2チームに分かれて、競技をしました
   まずは赤組に軍配が上がりました☆

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☆続きまして、パン食い競争☆

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☆奥様の声援を受け、笑顔がこぼれます☆

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☆宙からぶら下がる パンを取るのは
   なかなか難しいです☆

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☆普段では見られない好プレー続出で盛り上がりました☆

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☆今年は白組の優勝で幕を引いた運動会でしたが、
   参加された皆さんの笑顔が輝いた1日となりました☆

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月16日 08:53 | コメント (0) | トラックバック (0)

10月の誕生日会(^^♪

先月、キッズうえだみなみの保育室には
かわいらしいかぼちゃの飾りでいっぱいでした

そんな中で、合同の10月生まれの誕生会が行われました(^v^)

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☆まずはキッズのお友達の紹介☆

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☆続いて、有料のお誕生月の皆様の紹介☆

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☆子ども達の注目が集まって、何だか緊張してしまいました☆

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☆元気な子ども達の様子に笑みがこぼれます☆

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☆子ども達から手作りプレゼントをもらいました☆

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月16日 09:45 | コメント (0) | トラックバック (0)

食欲の秋(*^_^*)

11月2日【月】お天気が心配されましたが、
キッズうえだみなみと一緒に焼き芋会をおこないました

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☆園庭でお芋を焼いている間、キッズの子ども達の
   かわいらしいお遊戯を楽しみました☆

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☆煙と共にお芋の美味しそうな香りが
    立ち込めてきました☆  
 
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☆いよいよお待ちかねの焼き芋が出来上がりました☆

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☆ホクホクした甘みのあるお芋を堪能(^^)v ☆

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☆少し焦げた部分やかたい部分がありましたが
   それもまた笑いのもととなりました☆

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☆みんなで食べるお芋はとってもおいしくて
   心も体もホクホクになりました☆

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月16日 10:04 | コメント (0) | トラックバック (0)

信州の新そば!!

信州といえば・・・
    
       もちろん  そば

新そばの時期を待って、そば打ちを行うことを
春から楽しみに計画していました(*^。^*)

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いよいよシーズン到来!!
軽井沢よりそば打ち名人にお越しいただきました♪

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☆いつの間にか、会場に入りきらない位の大勢の皆さんが
   見学に来られていました☆

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☆そば打ちの「打つ」とは、
   生地を伸ばしていく時のパタパタという音が
  語源になっていると教えていただきました☆

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☆かき揚げとお浸しを一緒に召し上がれ☆

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☆「やっぱり 新そばはおいしいねぇ~」との声が
   あちこちから聞かれ、あっという間に完食されていました☆

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月16日 19:38 | コメント (0) | トラックバック (0)

花きんちゃく(^。^)

今月の手芸クラブの様子です♪

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そば打ちのイベントと日程が重なったため、
会場を3階食堂に移して開催いたしました。
窓からはステキな紅葉と千曲川が見えますが、
皆さん縫い物に集中されていました。

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先生に教えていただきながら
黙々と手を動かしていきます。

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↑これは手作りの針刺しです
   とってもかわいらしいですね。

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皆さん無事に完成され、一緒にお茶&菓子で休憩をされました。

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↑ 次回は ミニバスケットを作ります。

12月11日(金) 10:00~  材料費300円 です(*^_^*)

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月16日 19:52 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月17日

園児からの贈り物☆うえだ敬老園

今日は近くにある聖ミカエル保育園の園児の皆さんが、沢山の野菜や果物を持って来て下さいました。

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この野菜や果物は園児の皆さんの各家庭から持ち寄り、保育園の秋の感謝祭でお祈りしたものだそうです。

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色とりどりの野菜たちはとてもおいしそう!
立派な白菜は利用者さんに漬物にして頂くことにしました。
そのほかのものも栄養課にお願いして、できるだけ多くの利用者さんのお口に届くようにしたいと思います。

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ミカエル保育園の皆様、ありがとうございました。

いただきます!!

うえだ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月17日 00:00 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月20日

かるいざわ敬老園居宅  ケアマネージャーのお仕事紹介

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浅間山もお色直しをしました。
ダイヤモンドダストの季節がやってきます。 (*^。^*)

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お1人暮らしの利用者様の様子を
心配しながら訪問先へ....。(-_-;)

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利用者様と向かい合ってじっくりとお話を伺います。
毎日の生活の中での心配事の相談にのります。(^u^)

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まあ、大変!!  (>_<)
薬の飲み忘れが見つかりました。
どうしたら忘れずにお飲みいただけるか
一緒に考えます。 (^。^)y-.。o○

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「薬ケースポケット」を利用することでTさんの
不安がやわらぎました。 (^-^)


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「これからも時々おじゃまします。」  (^_^)/~ 

かるいざわ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月20日 12:21 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月26日

☆鍋パーティー☆

寒さも増し、春が恋しい時期になって参りました。
みなみでは、寒さを吹き飛ばす為に鍋パーティーを行いました♪
利用者の方々に意見を頂き、”おでん”を作る事にしました。

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まず、利用者さんにおでんの具材を切っていただきました。
味がしみ込むのに時間がかかるので、さっそく切ったおでんの具を
鍋に入れて、煮込みました。

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完成しました~♪
後は、味がしみ込むまで待つだけです(^。^)

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皆さん、「味がしみ込んでいて、とても美味しいよ」と大評判でした♪
中でも、旬の大根は「柔らかくて美味しかった」との声が多かったです。

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先日、お菓子作りに使ったさつま芋が余っていたので
”茶巾絞り”を作りました。
クリームの代わりにあんこを混ぜ、すり潰したさつま芋とラップに包み
完成です。さつま芋の甘味があんこと非常に合い、とても美味しかったです。
おでんの温かさと茶巾絞りの甘味で、心と身体が温まる1日でした♪

うえだみなみ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月26日 02:59 | コメント (0) | トラックバック (0)

チェロ演奏会☆うえだ敬老園

一昨日チェロ演奏のボランティアさんが来てくださいました!

チェロはご存知の方も多いと思いますが、ちょっとご紹介します。
バイオリン属の弦楽器のひとつですので、
見た目はバイオリンを大きくしたような楽器です。
弦の数は4本で、低い音が出ます。

今回演奏してくださったのは、チェロが北沢加奈子さん、ピアノが井垣里沙さんです。
お二人共、県内で教室を開いていらっしゃる先生だそうです。

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今回はデイサービスの利用者さんだけでなく特養やケアハウスの利用者さんにも集まっていただき、地域交流スペースで演奏会を開きました。
演奏が始まると会場はググッとチェロの音色に引き込まれて♪
低音で深みのある音色はなんともいえず素晴らしく、いつの間にか職員も集まってきていました。

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リズムをとる人、一緒に口ずさむ人、目を閉じて聞き入る人(寝てるのかな?)
皆さんの心に響く素敵な演奏会になりました☆

うえだ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月26日 17:11 | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月27日

かるいざわ敬老園 ~中軽井沢駅清掃活動~

かるいざわ敬老園では、地域ボランティアの一環として
駅の清掃活動を行っています。

ようこそ軽井沢へ!!!
お年寄り、学生、サラリーマン
様々な人たちが行きかうステーション。
みなさんが気持ちよく行き来できますように
との願いを込めて・・・^^


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よいしょ!!よいしょ!!
なかなか上まで手が届かないわ・・・。
あ、僕がやりますよ。

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アラ、ピカピカになって
私のキレイなお顔も写るじゃない。
パーフェクト☆☆(いろんな意味で)★★

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かるいざわ敬老園

投稿者 shisetsu : 2009年11月27日 23:20 | コメント (0) | トラックバック (0)