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2009年10月22日
報恩寮 すき焼き会
前回の「スポーツの秋」に続き、今回は「報恩寮・食欲の秋」をご紹介します。
今年の春、自立支援活動として、春に畑に色々な野菜の苗を植えました。
夏にはなすやきゅうり、トマトなどを皆で収穫して味噌汁やあぶら味噌などを作って美味しくいただきました。
さて…今の時期は…長ネギが採れるようになってきました。
さて、この長ネギを美味しくいただくには…？
そこから話が始まって、「すきやき」です。
10月21日（木）「すき焼き会」を行いました。
↑畑で取れた長ネギや、地元のお豆腐やさんの豆腐、そして豪華に牛肉！
白菜や白滝も入れて豪華「すき焼き」を作りました。
↑お肉ももちろんですが、色々な材料から出た旨みをたっぷり吸った野菜も美味しいですね。
↑仲間と鍋を囲んで会食。鍋をつつきながら話も弾みます。
「報恩寮・食欲の秋」のご紹介でした。
投稿者 shisetsu : 2009年10月22日 19:56
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