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2007年11月01日

鮭のチャンチャン焼きを行いました

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パストラルさくだいらで、10月31日に鮭のチャンチャン焼きのお料理イベントを開催しました。

そろそろ鍋物や温かいものが恋しくなる季節になりましたが、今回は、豪快かつ大胆にということで、鮭や野菜そのもののおいしさと、お料理を囲んでわいわいしましょうということで行いました。


★ぼくたちが主役だよ!!
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★この食材群が30分できれいになくなるとは・・・
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おにぎりも、大量に仕込みまして、おなかいっぱい召し上がっていただけるよう普段よりも多めに作りました。
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普段のお食事とは違い、目の前でお料理が作られております。
スタッフもちょっとは緊張するかな!?(いやあ、そんなことはないだろ!!)

★大胆に大胆に・・・でもおしとやかに・・・
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入居者の方とのお話の中には、以前北海道に30年間生活をされた方もおりまして、『北海道にいたときは、よくちゃんちゃん焼きをして食べたな。』『このあとうどんすきにするとおいしんだよな。』と、さすが現地にいらっしゃった方のお声でした。

普段のお食事と一味違った、わいわいがやがやのお食事イベントでした。

★皆様ご満足いただけましたでしょうか?
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投稿者 keiroen : 2007年11月01日 17:03

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