モンスターカレンダー

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かるいざわ敬老園婦人部②

大根を沢山頂いたので、たくわん漬けにチャレンジしました。

塩500gと砂糖300g・・・

相殺して塩200gでは出来ないのか・・・と考えながら

レシピ通りに作ります。

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1週間寝かせて♫

出来上がり~\(^o^)/

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美味しい美味しいたくわんが出来ました。

主婦レベルが上がりました。

これからは「漬物漬けること出来ます。」と声を大にして言いたいと思います。

沢山の大根を頂きありがとうございました。

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